حساسية الأكل هي حالة صحية شائعة تحدث عندما يستجيب جهاز المناعة بشكل غير طبيعي لبعض أنواع الأطعمة. هذه الاستجابة يمكن أن تتراوح من أعراض طفيفة إلى خطيرة للغاية، وتختلف الأعراض بشكل كبير بين الأفراد. تشمل الأعراض الشائعة احمرار وحكة في الجلد، تورّم داخل الفم، حكة في منطقة محددة، صوت أجش بسبب التهاب المسالك التنفسية، ألم في المعدة، الإسهال، الشعور بالحموضة، والقئ. في حالات نادرة ومهددة للحياة، يمكن أن تظهر أعراض مثل انخفاض الضغط وفقدان الوعي نتيجة لحالة تسمى الحساسية المفرطة. تشير الدراسات إلى أن معظم حالات الحساسية الغذائية ترتبط بتناول ثمانٍ فقط من المواد الغذائية الشائعة وهي حليب البقر، البيض، الفستق الفول السوداني، المكسرات المختلفة كاللوز وجوز البقان وجوز الهند وغيرها، فول الصويا، القمح ومنتجات القمح الأخرى التي تحتوي على مركب بروتين يدعى الجلوتين وكذا الشعير والشوفان وكذلك الاسماك والمأكولات البحرية كالمحار. لذلك، فإن الحرص والتقيّد بنظام غذائي روتيني يركز بشدة على تجنب هذه المواد الغذائية يساعد كثيرا في التقليل من فرصة التعرض لتفاعلات حساسية الطعام.
إقرأ أيضا:تعرف على المنصة العربية: نعم للعربية ولا للفرْنسَة- هل يجب أن أرجع لزوجي المهر المقدم، وأن أتنازل على المؤخر إن طلبت الطلاق، بسبب الضرر النفسي الذي ألحق
- سؤالي بارك الله فيكم أنه رزقني الله تبارك وتعالى بمولود جديد منذ ثلاثة أشهر، وزوجتي حامل في بداية حم
- إذا زنا شخص بامرأة، ثم اتفقا على الزواج، وفعلاً تم الزواج. فهل يسقط عنهما حد الزنا؟ وهل النكاح صحيح؟
- شيوخنا الكرام: أود من حضراتكم الفتوى، لأنه ضاق بي الإحساس بالذنب: كنت خارجا لصلاة الفجر كالعادة وكان
- 165 (number)