أثر الذكاء الاصطناعي على التراث المطبخي التقليدي

يتطرق هذا النقاش إلى دور الذكاء الاصطناعي في الحفاظ على التراث المطبخي التقليدي، حيث تُطرح تساؤلات حول تأثير التكنولوجيا المتقدمة على ممارسات الأكل والتبادل العائلي . تعتقد نادين بن جابر أن الذكاء الاصطناعي يمكن تحليل الوصفات وتقديم تعليمات دقيقة، إلا أنه لا يمكنه محاكاة الجانب العاطفي والتجربة الشخصية التي ترافق الطهي التقليدي. ترى سندس السالمي الاتفاق مع هذه الرؤية، مؤكدة أن التراث المطبخي يتضمن تجربة حسية وعاطفية لا يمكن للذكاء الاصطناعي تقليدها بكفاءة.