يتناول النص وصف طريقتين لعمل الشكشوكة، الوجبة الشهيرة والمغربية الأصل ذات المذاق اللذيذ والعديد من الفوائد الغذائية. يقدم النص وصفة تونسية تتميز بالخضروات ونكهات المنطقة التونسية، حيث يستخدم البصل والفليفلة الحمراء والبنيّة والثوم مع رب البندورة. أما الوصفة المصرية فتتميز بوجود البيض كمكون رئيسي إلى جانب خليط متجانس من الخضروات الملونة مثل البصل والفليفلة الخضراء والبندورة، ويتم تحضيرها بطريقة سريعة وبسيطة.
