النص يقدم وصفاً تفصيلياً لطريقة تحضير حلاوة الجبن اللبنانية التقليدية، حيث يتم استعمال مكونات رئيسية مثل جبنة الموزاريلا، السميد، قطر الشيرة، ماء الورد، ماء الزهر، الحليب، القشطة والنشا.
يتضمن وصف الخطوات تحضير القشطة عن طريق خلط النشا والحليب على نار هادئة ثم إضافة ماء الزهر ومياه الورد، كذلك تحضير قطر الشيرة بمزج السكر والماء مع قطرات عصير الليمون وإضافة ماء الورد وماء الزهر.
أما عن تحضير الحلاوة، يتم إذابة جبنة الموزاريلا على نار هادئة ثم مزجها بالسميد لخلق خليط متجانس. يوصى بتحويل الحلاوة إلى أشكال هندسية مُميزة عبر وضعها في صينية وتركها لتجمد.
إقرأ أيضا:المعجم العربي واللاتيني الذي شكل اللهجة الريفية بالمغربمقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
- هل توفير قوت اليوم شرط لإقامة الحد على السارق؟
- نحن نعيش بأمريكا نريد أن نشتري مسكنا للعيش عن طريق البنك الإسلامي هناك لكن شرطه أن ندفع 20% ولا نملك
- Kalachuri dynasty
- ما الفرق بين المس واللمس كما جاء في القرآن الكريم (لا يمسه إلا المطهرون)؟
- ما معنى : ( إن كل نفس لما عليها حافظ ) وهل يراد به الله سبحانه الذي يحفظ ويراقب كل نفس في جميع أطوار
