وصفة لذيذة تحضير الدجاج السوبريمي بخطوات سهلة ومكونات بسيطة

تقدم الوصفة المقدمة طريقة مبتكرة ولذيذة لإعداد الدجاج السوبريمي، وهو طبق مشهور بمرونته وقدرته على تحمل العديد من النكهات. تبدأ عملية التحضير بسلق صدور الدجاج سوبريم منزوعة العظام والجلد إلى قطع متوسطة الحجم، مما يسمح بنضوج أكثر توازناً. يتم بعد ذلك طهي هذه القطع في مقلاة غير لاصقة بزيت الزيتون حتى تصبح ذهبية اللون من كلا الجانبين.

بعد مرحلة الطهي الأولية، ينقل الدجاج إلى صينية خبز مغطاة بورق الخبز حيث يُرش عليها الثوم المفروم ويُدهن بعصرة الليمون. توفر هذه الخطوة طبقة إضافية من النكهة وتعزز طعم الدجاج الطبيعي. أخيرا، تتم إضافة قليل من الملح والفلفل الأسود قبل دخول الصينية إلى فرن مسخن مسبقا لمدة تتراوح بين ١٥ – ٢٠ دقيقة أو حتى الوصول لنقطة النضج المرغوبة للدجاج.

إقرأ أيضا:كتاب الجينوم

يمكن تقديم هذا الطبق اللذيذ مع سلطة جانبية صحية مثل السلطة الخضراء المقرمشة أو البطاطس المخبوزة ذات الجلد البني الغامق، مما يجعله وجبة كاملة ومتكاملة التغذية. وبالتالي فإن وصفة الدجاج الس

مقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
السابق
وصفة طاجن الدجاج المغربي التقليدية
التالي
طريقة التحضير المثالية للثريد العربي الأصيل

اترك تعليقاً