بالنظر إلى وصفة تحضير دجاج السكالوب المقدم في النص، يتضح أن العملية بسيطة ولكنها دقيقة لتقديم نتيجة طيبة. تبدأ الخطوات بتحضير المكونات الأساسية: صدور الدجاج والخالية من العظام والعروق، بالإضافة إلى فتات خبز البانكو، البيض، الثوم المفروم، جبن البارميزان المبشور، والملح والفلفل الأسود. يتم مزج فتات الخبز مع الثوم وجبنة البارميزان في وعاء واحد بينما ينقع الدجاج في البيضة المخفوقة في وعاء آخر. ثم يغلف الدجاج بخليط فتات الخبز بالتساوي قبل الشواء في مقلاة غير لاصقة تحتوي على ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
بعد تسخين المقلاة على حرارة متوسطة، يُطهى الدجاج لمدة تتراوح بين ثلاث وخمس دقائق لكل جانب حتى يصل لون الخارج إلى الذهبي ويكون الداخل مطهوًا تمامًا وفقًا لمقياس الحرارة الغذائي الذي يشير إلى درجة حرارة داخلية تبلغ حوالي 74 درجة مئوية (165 درجة فهرنهايت). عند الانتهاء من الطهي، يقدم دجاج السكالوب ساخنًا ويرافقه عادة أرز أو بطاطا مهروسة لإكمال الوجبة المتكاملة والمغذية
إقرأ أيضا:الدارجة المغربية : الصندالة- إخواني الكرام، أريد فتوى لمشكلتي من السادة العلماء الموجودين معنا، وجزا الله الجميع كل خير. إخواني:
- الرجاء حساب الميراث، بناء على المعلومات التالية: - للميت ورثة من الرجال: (أخ شقيق) العدد 2 - للميت و
- أريد أن أسأل عن مسألة وهي أنه جاءت إلي خادمة للعمل لدي على أن تعمل عندي كل جمعة لمدة ساعتين أو ثلاث،
- هل يجوز لنا عندما يسرقنا أحد عمدا و جهرا، وهو صاحب سلطة علينا ولا نستطيع أن نرده، أن نقوم بسرقته سرا
- بنينا مسجدا في قريتنا على نفقة المحسنين جزاهم الله خيراً، وكان يوجد مسجد صغير، وهذا المسجد بجوار الج
