يوفر النص دليلًا شاملاً لإعداد طبق لذيذ من البازيلاء باستخدام مكونات أساسية وخطوات سهلة. أولاً، يتطلب الوصفة كيلوجرامًا واحدًا من البازيلاء الطازجة أو المجمدة؛ حيث ينصح بتنقيع الأخيرة تحت الماء الجاري لفترة قصيرة للتخلص من جليدها قبل تصفيتها. ثم يُسخَّن زيت الزيتون في مقلاة كبيرة أو قدر طبخ على نار متوسطة، تليه إضافة البصل المفروم وثوم مفروم مطحون لطيفًا للحصول على قاعدة نكهة رائعة. بعد ذلك، تدخل البازيلاء الساخنة وتطهى لمدة خمس دقائق تقريبًا للسماح بإطلاق طعمها الطبيعي.
بعد هذه الخطوة الأساسية، يسكب الماء والملح والفلفل حسب الذوق الشخصي للمستخدم، مما يؤدي إلى الغليان قبل ضبط درجة الحرارة على نار هادئة لمدة عشرة دقائق تقريبًا حتى تنضج البازيلاء تمامًا. أخيرًا، يمكن اختيار إضافة بعض الكريمة الحامضة لمنح الطبق المزيد من العمق والنكهة اللذيذة، بشرط مزجه جيدًا عقب التقديم مباشرةً. وبذلك يكون قد اكتمل التحضير لهذا الطبق الجانبي الصحي والممتع الذي يمكن تقديمه ساخنًا واستخدامه أيضًا كأساس لعناصر
إقرأ أيضا:الدارجة المغربية : اشْتَفْ- زوجي شديد الغضب ولا يسيطر على أعصابه، كلما واجهته مشاكل، فسرعان ما يبدأ في شتمي وسبي بألفاظ نابية لا
- كنت أحكي لشخص عن مشاجرة وقعت بين أخت وزوجها، وقلت: إني قلت لزوجها: «عليّ الطلاق أنت أهبل». وهذا لم ي
- ذكرتم في الفتوي رقم: 143337، أنه على مذهب ابن تيمية يجوز للزوج الذي عقد على امرأة ولم يدخل بها ثم ار
- المطبخ الأسترالي
- سيدى الفاضل منذ وفاة والدي و أنا في حالة خوف دائم هل تعطينى نموذجا بسيطا أو واجبا يوميا أفعله كل يوم
