يوفر النص دليلًا تفصيليًا لإعداد طبق دجاج مشوي بالفحم ذو نكهة غنية وصحية. يبدأ التحضير بإعداد خليط تتبيل بسيط يتكون من زيت الزيتون والثوم المفروم والبابريكا المدخنة، مما يعطي الدجاج نكهة مميزة. يُرش الخليط على صدر الدجاج المقطعة رقيقًا، والتي يجب أن تترك لتتبل لمدة نصف ساعة على الأقل – وكلما زادت الفترة زادت النكهة.
بعد ذلك، يتم تسخين الشواية إلى درجة حرارة معتدلة (حوالي ١٨٠ درجة مئوية)، وتنظيف الشبكة لمنع التصاق الدجاج أثناء عملية الشواء. توضع قطع الدجاج برفق على الشبكة وتُطهى لفترة قصيرة من الوقت على كل جانب حتى تصبح بنية ذهبية اللون ومتجانسة تمامًا وفقًا لرغبتك في مستوى النضج. يمكن استخدام مقياس الحرارة الداخلي للتحقق من الوصول إلى الدرجة الآمنة للنضج، وهي حوالي ٧٤ درجة مئوية. أخيرًا، يسمح للدجاج بالاسترخاء قليلاً قبل تقديمه بجانب سلطة موسمية وخضروات محمصة للحصول على توازن غذائي مثالي. بهذه الطريقة السهلة والمفصلة، يمكنك الاستمتاع بدجاج مشوي لذي
إقرأ أيضا:كتاب الكيمياء في خدمة الإنسان- ما حقيقه دعاء الولد باسم أمه يوم الدين وهل في هذا حديث؟ وإذا كان صحيحاً ما السبب؟ أرجو الإيضاح وشكرا
- أعاني من نزول المني المتكرر كثيرًا, وأشك أنني مصابة بالوسواس، فقمت بترك الصلاة وأصبحت أصلي في الشهر
- مشكلتي أنني أشتغل في صرافة، وفي كل أسبوع آتي بالمعاش إلى والدي، وفي آخر شهرين كنت آخذ أكثر من مما أح
- العربي: محطة العمل الصوتية الرقمية
- دائرة شمال غرب آيسلندا البرلمانية
