في “فن تفقيس بيض الدجاج”، يقدم المؤلف دليلاً شاملاً وعملياً خطوة بخطوة لتنفيذ عملية تفقيس ناجحة في المنزل. يشير النص إلى أن مفتاح النجاح يكمن في تقليد الظروف التي توفرها الأمهات للدجاج، والتي تشمل تلقيح البيض بعناية والتأكد من عمره القصير (لا يتجاوز سبعة أيام)، بالإضافة إلى تنظيم ترتيب البيض في جهاز الفقاسة.
درجة الحرارة والرطوبة هما عاملان أساسيان آخران؛ يجب الحفاظ على درجة حرارة مستقرة تتراوح بين 37.5-38 درجة مئوية حتى اليوم الأخير من الفقس، ثم رفعها قليلاً لدعم التطور النهائي للأجنّة. بالنسبة للرطوبة، يقترح النص نسب مختلفة حسب المرحلة – أولاً بين 40% و60%، ومن ثم زيادتها قرب انتهاء الفترة لمساعدة الفرخ الجديد على الخروج بسلاسة.
إقرأ أيضا:الدارجة المغربية : الهجّالةالتهوية مهمة أيضاً، إذ تحتاج الأجنة إلى كميات مناسبة من الأكسجين وثاني أكسيد الكربون. أخيراً، يتم التشديد على أهمية دوران البيض لمنع التصاق الأغشية وتحسين حركة الجنين أثناء النمو. يعترف المؤلف بأن هناك عوامل إضافية غير مثبتة علمياً بعد، لكن الاهتمام