فوائد وأصناف فريدة من نوعها لفاكهة السفرجل

تتمتع فاكهة السفرجل بتاريخ غني وفوائد غذائية متنوعة تجعلها اختيارًا ممتازًا للحفاظ على نمط حياة صحي. تتميز هذه الفاكهة بخصائص فريدة حسب الأصناف المختلفة، والتي تشمل السفرجل البلدي والسفرجل العنابي والسفرجل الياباني وسفرجل الصين وسفرجل الهند والسفرجل المصري. يتميز السفرجل البلدي بطعمه الحلو وقوامه الكثيف عند النضوج، بينما يعد السفرجل العنابي غنياً بمضادات الأكسدة ويعزز الصحة القلبية. أما السفرجل الياباني فهو أكبر حجماً ولديه طعم أخف وحلاوة زائدة عن نظرائه الآخرين.

ومن ناحية أخرى، فإن سفرجل الصين هو الأقوى بين جميع الأنواع، وعطرته ونكهته الحمضية المميزة تجعله شهيًا عند تناوله نيئاً. وفي المقابل، يساهم سفرجل الهند في العلاج الشعبي بفضل خصائصه المضادة للميكروبات ودوره في تعزيز وظائف الجهاز الهضمي. أخيرًا وليس آخرًا، يحظى السفرجل المصري بشعبية كبيرة في العالم العربي لما له من مكانة ثقافية وتاريخية مميزة؛ حيث يتميز بثمار ناعمة ذات مذاق معتدل مناسب لكافة أفراد الأسرة. بغض النظر عن صنفه، توفر فاك