حكم أكل الخل حكم شرعي واضح

حكم أكل الخل في الإسلام واضح ومُبَيَّن في النصوص الشرعية. القرآن الكريم يؤكد أن الأصل في الأطعمة هو الحلال، ما لم يثبت دليل على تحريمها. وقد ورد في القرآن الكريم قوله تعالى: “ليس على الذين آمنوا وعملوا الصالحات جناح فيما طعموا إذا ما اتقوا وآمنوا وعملوا الصالحات ثم اتقوا وآمنوا ثم اتقوا وأحسنوا والله يحب المحسنين” (المائدة). كما قال الله تعالى: “هو الذي خلق لكم ما في الأرض جميعا” (البقرة). النبي صلى الله عليه وسلم أكل الخل ومدحه، كما روى مسلم في صحيحه عن جابر بن عبد الله رضي الله عنهما أن النبي صلى الله عليه وسلم سأل أهله الإدام، فقالوا ما عندنا إلا خل، فدعا به، فجعل يأكل به، ويقول: “نعم الإدام الخل”. بناءً على ذلك، فإن الخل حلال ويجوز أكله وشربه، سواء كان من العنب أو غيره. حتى لو كان الخل قد تخلل من الخمر، فإن له حالتين: الأولى أن يتخلل بغير قصد، فهو حلال وطاهر عند جماهير أهل العلم. والثانية أن يتخلل بقصد، وقد اختلف العلماء فيها، لكن الأقرب إلى الصواب هو القول الأول لحديث أنس المتقدم.