تقدم سلطة الدجاج خيارًا ممتازًا لإعداد وجبات صحية ولذيذة في المنزل. تبدأ الوصفة بتحضير خليط من زيت الزيتون، عصير الليمون، الملح، والفلفل، الذي يُستخدم لتتبيل المكونات الأخرى. يتم تقطيع صدر الدجاج المطبوخ مسبقًا إلى قطع صغيرة وإضافتها إلى خليط من الخضروات المقطعة مثل الجزر المبشور والخيار المفروم والبصل الأحمر المقطع رقيقًا، بالإضافة إلى الحمص المعلب والمصفى والطماطم الكرزية المقطعة. يتم خلط جميع المكونات برفق مع التتبيلة لضمان توزيعها بالتساوي دون الإفراط في التقليب للحفاظ على قرمشتها. يمكن تقديم السلطة مباشرة أو حفظها في الثلاجة لمدة ساعة لتسمح للنكهات بالامتزاج. هذه الوصفة مناسبة كوجبة غداء باردة منعشة أو كنكهة جانبية للدجاج المحمر أو الشواء خلال العشاء العائلي الصحي والمناسب للجميع.
إقرأ أيضا:السموأل بن يحيى المغربىمقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
- Operation Lyari
- الحمد لله والصلاة والسلام على أشرف المرسلين وخاتم النبيين، سيدنا محمد عليه وعلى آله وصحبه أجمعين ومن
- إخواني: أنا شاب أبلغ من العمر 25 سنة، مقبل على الزواج، تعرفت من خلال عملي على فتاة ذات جمال، ودين، و
- أنا عراقي وما أكثر المأساة التي عشناها منذ سنين طويلة ولحد الآن. سؤالي يتعلق بموضوع قد مضى عليه عشر
- أخي الكريم لي صديق يعمل بأحد بيوت الأثرياء على مهنة مدرس، وقد كتب له في العقد أنهم سوف يهتمون بكل شي