تحفة الطهي الشرقية وصفة الأرز الأبيض مع السمك الكريمية هي تجربة طعام مميزة تجمع بين النكهات الغنية واللذيذة، مما يجعلها طبقاً دافئاً ومشبعاً يناسب مختلف المناسبات العائلية. تبدأ الوصفة بتحضير الأرز البسمتي الذي يُغسل جيداً ويُطهى في قدر مع كمية كافية من الماء المغلي والزيت النباتي. يُضاف الملح والفلفل حسب الرغبة، ويُترك الأرز ليغلي لمدة خمس عشرة دقيقة. في الوقت نفسه، يتم إعداد سمك الفيليه المفروم مع البصل والثوم المهروس وزيت الزيتون وعصير الليمون الطازج. تُخلط هذه المكونات في مفرمة كهربائية أو يدوية حتى تصبح كريمية ذات لون فضي فاتح. تُرش هذه الصلصة الكريمية على سطح الأرز الأبيض المحضر مسبقاً، مما يضيف طبقة إضافية من النكهة والروائح العطرية. تُقدم هذه الوجبة ساخنة، مما يتيح للجميع الاستمتاع بسحر اللحظات الجمالية المرتبطة بالأذواق العربية القديمة، وتجسيد فنون الضيافة وعادات تناول الوجبات الرئيسية في الثقافة العربية.
إقرأ أيضا:كتاب الأمثال الشعبية في الوطن العربي لعبد الحكيم الحمري درويش- دَخَلَ الجَنَّةَ رَجُلٌ في ذُبَابٍ، ودَخَلَ النَّارَ رَجُلٌ في ذُبابٍ، قالوا: وكيف ذلك يا رسول الله؟
- هل كل ماهو داخل حائط المقبرة محسوب عليها وبالتالي لا تجوز الصلاة فيه، وتجدر الإشارة أن هناك دوراً مس
- نحن ثلاثة أشخاص قمنا بعمل شركة تضامن، أحدنا شريك ممول للمشروع، وتقسم الأرباح على النحو الآتي: لي25%،
- بلاند، ميزوري
- إيمانويل جوزيف سييس
