يقدم النص وصفات بسيطة وموفرة لتحضير حلويات منزلية شهية دون تكلفة عالية. يركز على وصفتين رئيسيتين: بودنج الأرز الكريمي وكيكة القرفة الصحية المنخفضة السعرات. بودنج الأرز، الذي يُعتبر وصفة كلاسيكية، يتميز بسهولة تحضيره حيث يتطلب حوالي نصف ساعة فقط. المكونات الأساسية تشمل الأرز، الحليب، السكر، البيض، الزبيب، الزبدة، والفانيليا. يتم طهي الأرز حتى ينضج ثم يُضاف إليه الحليب والسكر والملح، ويُطهى الخليط حتى يصبح كريميًا. بعد ذلك، تُضاف البيضة المخفوقة والزبيب، وأخيرًا الزبدة والفانيليا. يمكن تقديمه باردًا أو دافئًا.
أما كيكة القرفة الصحية، فهي خيار مثالي لمن يبحثون عن وجبة خفيفة صحية وقليلة الدهون. تتطلب حوالي 45 دقيقة للتحضير بما في ذلك وقت الخبز. المكونات تشمل الدقيق، السكر، مسحوق الخبز، الملح، الزيت النباتي أو الزبدة المذابة، البيض، الحليب، الفانيليا، القرفة المطحونة. يتم خلط المكونات الجافة أولاً ثم تُضاف المكونات السائلة تدريجيًا. تُخبز الكيكة في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية بعد دهن القالب بالزيت ورش الد
إقرأ أيضا:تاريخ الضعيف (تاريخ الدولة السعيدة)
