فن تحضير الكابتشينو المثالي يبدأ بتحضير الإسبريسو، وهو الأساس لكل مشروبات القهوة ذات الطبقات. يُنصح باستخدام حبوب القهوة المحمصة الطازجة، حيث يُستخدم حوالي غرام من الحبوب لكل ضغط إسبريسو. بعد ذلك، يتم تحضير الحليب للبخار، حيث يُملأ إبريق صغير بحوالي نصف كوب إلى ثلاثة أرباع الثلث من الحليب، مع التأكد من خلط الزبدة مع الحليب للحصول على رغوة ناعمة. يتم تسخين الحليب وبخارته باستخدام جهاز تبخير الرغوة حتى يصل لدرجة حرارة تتراوح بين درجة و درجة مئوية، مما يضمن تسخين الحليب وتكوين الرغوة الجميلة. أخيرًا، يُقدم الخليط النهائي بنقل كمية صغيرة من الإسبريسو المزدوج إلى فنجان صغير، ثم يُسكب فوقها طبقة من رغوة الحليب المتكونة حديثًا. هذه الخطوات البسيطة تُمكنك من صنع كوب رائع من الكابتشينو في راحة منزلك.
إقرأ أيضا:قبائل بني معقل بالمغرب الاقصىمقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
- أعاني من المرض النفسي ـ تعدد الشخصيات ـ منذ 3 سنوات تقريبا، وصلت لمرلحة أنني عندما ألتقي بأي شخص تصب
- هل يقال للطفل الذي علمه والداه معتقدات الكفر كالنصارى. هل يقال لهذا الطفل كافر؟ وإذا كان شخص نصرانيا
- هل تفسير الأحلام في النفس دون التكلم بها يعد تفسيرًا ويقع؟ جزاكم الله خيرًا.
- ما هو الحديث الذي ينهى عن الكشف عن الساعد(التشمير)مع الشرح القليل لو سمحتم لأنه تضاربت علي معانيه.
- توفي رجل وترك أبناء وزوجة وأم ـ تعاني من أمراض الشيخوخة ـ وأرادت الأم أن تتنازل عن حقها في الميراث ل
