وصفة شهية لكيكة البرتقال الصيامي خيار لذيذ وخالي من منتجات الألبان

تقدم الوصفة التفصيلية لكعكة البرتقال الصيامي خيارًا لذيذًا وخاليًا من منتجات الألبان، مما يجعلها مناسبة لمن يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا أو صياميًا. تبدأ الوصفة بمكونات أساسية مثل الدقيق متعدد الاستخدامات، نشا الذرة، والبيكنج باودر، بالإضافة إلى عصير البرتقال الطازج وزيت جوز الهند أو الزيت النباتي. يتم خلط هذه المكونات بعناية لضمان الحصول على خليط متجانس وغني بالنكهة. يتم خبز الكعكة في الفرن لمدة تتراوح بين 45 دقيقة إلى ساعة واحدة، مع التأكد من نضجها الكامل باستخدام اختبار العود. بعد الخبز، تُترك الكعكة لتبرد قليلاً قبل نقلها إلى رف معدني لتكمل عملية التبريد. تُعتبر هذه الكعكة بديلاً رائعًا للحلويات التقليدية التي تحتوي على القشدة الثقيلة، مما يجعلها خيارًا صحيًا ومثاليًا لمن يرغبون في تخفيف الوزن أو اتباع نظام غذائي مناسب.