يقدم النص وصفات متنوعة لطهي القرع العسلي، مستعرضاً نكهته الجذابة وفوائده الصحية. تبدأ الوصفات بسلطة القرع العسلي المقرمشة التي تجمع بين قوام القرع المقرمش ولونه الذهبي الدافئ مع اللمسات المنعشة للحمضيات والخضر الطازجة. تتضمن المكونات قرع عسلي مقشر ومقطع مكعبات، زيت زيتون بكر ممتاز، ملح البحر، فلفل أسود، عصير برتقال، خردل ديجون، شبت مفروم، جبنة فيتا مفتتة، وخس روماني. يتم خبز القرع حتى يصبح بنياً ذهبياً ومنتفخاً قليلاً، ثم يُخلط مع تتبيلة الليمون الحمضي ويُضاف إلى الخس. الوصفة الثانية هي حساء القرع العسلي الكريمية التي تُعدّ بمكونات مثل قرع عسلي متوسط الحجم، مرق خضار منزوع الدسم، بصلة مفرومة، ثوم مفروم، مسحوق الهيل الأرضي، رقائق لحم مقدد غير مطبوخة، وتوت بري مجفف وسكر بني. يتميز الحساء بنكهة غنية ومريحة تجعله مثالياً للمناسبات الخاصة.
إقرأ أيضا:كتاب طب النانومقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
- ما حكم التسول من الأجانب غير المسلمين عبر مواقع التواصل الاجتماعي، حيث يعطونك المال برضاهم لأجل الغن
- أعمل في أحد المواقع الإسلامية، الموقع ينزل (فيديو وصوت) لكن في الفيديو الخاص بالأخبار يكون فيه صور ن
- يا فضيلة الشيخ: أنا امرأة متزوجة، وملتزمة بالحجاب. طلب مني زوجي أن أرتدي النقاب، قلت له: لا أمانع، و
- أحيانا أحتلم، وعندما أستيقظ لا أجد شيئاً، وأذهب مثلا لصلاة الظهر، بعد ساعات ينزل المني في وقت العصر:
- عملت في إحدى الشركات لفترة قصيرة، ثم استقلت، وقد قصرت في عملي خلال هذه الفترة بسبب الضيق النفسي، وال
