تحضير طبق الأرز الشهير مع الخلطة وصفة لذيذة ومغذية لعائلتك

تحضير طبق الأرز الشهير مع الخلطة هو تجربة طهي بسيطة ولذيذة تضيف نكهة فريدة إلى وجباتك اليومية. تبدأ الوصفة بغسل الأرز الأبيض متوسط الحبة جيداً ونقعه لفترة قصيرة، ثم يتم تسخين مرق الدجاج أو الخضار مع زيت الزيتون والبصل المفروم والثوم المقطع في قدر كبير. تُضاف التوابل مثل الكمون والملح والفلفل لتتغلغل النكهات لمدة خمس دقائق. بعد ذلك، يُضاف الأرز المنقوع إلى القدر مع كمية مناسبة من الماء المغلي، ويُغطى القدر بإحكام بمنديل نظيف لمنع تسرب البخار. يُترك الأرز لينضج لمدة 15-20 دقيقة حتى يختفي الماء تماماً. بعد إطفاء النار، يُترك الأرز ليتماسك لمدة عشر دقائق إضافية. أخيرًا، يُزين الطبق بالكزبرة الطازجة المفرومة لإضافة لمسة نهائية لذيذة ومغذية لعائلتك.

إقرأ أيضا:اللهجة المغربية : البغرير
مقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
السابق
تعلم فن الطبخ التقليدي خطوات تحضير الشاي المغربي الأصيل الرشتة
التالي
أسرار الطهي التقليدي كيف تصنعين الرفيسة المغربية الشهيرة

اترك تعليقاً