تراب الملكة هو حلوى شهية تجمع بين النكهة الغنية والعصرية، ويمكن تحضيرها بسهولة في المنزل باستخدام مكونات بسيطة. تبدأ الوصفة بخلط نصف كيلوغرام من بسكويت الشاي المفروم مع كوب من القشدة الثقيلة وكوب من الماء الدافئ. يُضاف إلى الخليط ثلاث ملاعق كبيرة من مسحوق الجيلاتين غير المحلى، ربع كوب من العسل الطبيعي، وربع ملعقة صغيرة من ماء الزهر أو خلاصة الورد حسب الرغبة. يتم خلط المكونات جيدًا لتكوين خليط متجانس. بعد ذلك، يُوضع الخليط في قالب مناسب ويُترك في الثلاجة ليبرد ويتجمد. بعد التجمد، يمكن تزيين سطح الحلى بالفواكه الطازجة المبشورة أو رقائق الشوكولاتة الصغيرة أو البسكويت المفتت. تُقدم تراب الملكة بعد تقطيعها إلى قطع جذابة، مما يجعلها حلوى مثالية للاستمتاع بها مع الأصدقاء والعائلة.
إقرأ أيضا:قبائل الشاوية (الأصول التاريخية والجينية)مقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
