تقدم الوصفة طريقة مبتكرة لاستخدام البطاطس المتبقية، حيث يتم تحويلها إلى وجبة خفيفة لذيذة من خلال إضافة البروتين من البيض. تبدأ العملية بتقطيع البطاطس إلى شرائح رقيقة، ثم تُغلى لمدة قصيرة قبل أن تُغمس في خليط من البيض المخفوق والملح والفلفل الأسود. بعد ذلك، تُغطى الشرائح بالبقسماط أو فتات الخبز، مما يضيف طبقة إضافية من النكهة والقرمشة. تُقلى البطاطس في زيت ساخن حتى تصبح ذهبية اللون ومنتفخة، ثم تُصفى من الزيت الزائد وتُرش بالمزيد من البقسماط قبل أن تُخبز في الفرن لمدة إضافية. النتيجة هي بطاطس مقرمشة ومقرمشة يمكن تقديمها ساخنة مع صلصات مختلفة مثل المايونيز أو الكاتشب. الوصفة سهلة التحضير وتوفر وجبة خفيفة مثالية للعشاء أو كطبق جانبي للحفلات.
إقرأ أيضا:كتاب أساسيات الحاسوب والبرمجياتمقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
- 1ـ شريكان ـ اـ و ـ م ـ لكل منهما مليونا ريال، قام ـ اـ بأخذ مال من الشركة قيمته: ثلاثة ملايين، ثم قا
- هل يمكن للمسلم أن يتوب التوبة النصوح من الاستهزاء بالدين، وسب النبي، أو الله، بنية أن يرزقه الله حيا
- بسم الله الرحمن الرحيم في معنى حديث الرسول صلى الله عليه وسلم (بعد دفن الميت ننتظر عنده مقدار ذبح جز
- أوتويزون
- في رمضان الفائت كنت حاملًا بابنتي، وكنت في بداية حملي، وكان عندي نزول دم بشكل كبير، فذهبت إلى الأطبا
