يوفر النص مجموعة متنوعة من طرق تحضير البروكلي، ليتناسب مع مختلف الأذواق. تتنوع هذه الطرق بين الطهي السريع “السوتيه” و”البخار” والتحميص في الفرن، مع التركيز على الحفاظ على قيمته الغذائية. تُقدّم شوربة البروكلي كخيار آخر، لذيذة وكريمة، حيث يتم دمج زهور البروكلي المطبوخة مع العدس والدقيق والمرق الخضاري. يُستخدم البروكلي أيضاً كأحد مكونات “الستير فراي” بفضل تركيبته الغنية بالألياف والمغذيات.
مقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
- لي قريب مريض، ومرضه منعه من الخروج للعمل، وليس له دخل آخر، ولا راتب ينفق منه على أسرته. علما أنه يمت
- أخي مقيم بطريقة غير شرعية في فرنسا، وبسبب بعض الضغوط تسرع وظلم نفسه بأن تزوج زواجا أبيض؛ للحصول على
- راموزينز
- منطقة سكادوفسك
- قال تعالى في سورة البقرة آية 187: أُحِلَّ لَكُمْ لَيْلَةَ الصِّيَامِ الرَّفَثُ إِلَى نِسَآئِكُمْ هُن
