يُظهر البحث العلمي المتزايد دور النظام الغذائي النباتي في تحسين صحة القلب، حيث أشارت دراسات حديثة إلى أن اتباع نظام غني بالفواكه والخضروات والحبوب الكاملة يمكن أن يقلل بشكل ملحوظ من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
وتساهم هذه الفوائد في انخفاض مستوى الدهون الضارة وزيادة نسبة الدهون الحسنة، بالإضافة إلى التحكم في الوزن وتحسين مستويات السكر في الدم وضغط الدم. على صعيدٍ بيئيّ، يمثل النظام النباتي خيارًا أكثر استدامة، حيث تتطلب زراعة المحاصيل النباتية كميات أقل من المياه وتنتج انبعاثات أقل كثافة مقارنة بالطرق التقليدية.
كما تساهم الزراعة النباتية في تخزين الكربون في التربة، مما يساهم في مكافحة تغير المناخ.
مقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
- الحمد لله أعمل كل الاحتياطيات للاستيقاظ لصلاة الفجر، والحمد لله أستيقظ من دون أي منبه للصلاة بسبب تع
- لقد بحثت في عدة فتاوى ووجدت على ما أظن أن بعض الفتاوى تتضارب في موضوع جواز الدف للرجال حيت إن في بعض
- زوجان منفصلان، ويعيشان تحت سقف واحد، فما هي حقوق الزوج على زوجته؟ مع العلم أن الزوج يرفض الحديث معها
- زكاة الفطر أو الزكاة: أنا عندي بنت وهي مع زوجها في بيت مستقل، وهم على قدر حالهم فهل تجب الزكاة لهم؟
- لدي ساعة عليها صورة وجه ذي روح، ولا أستطيع نزع هذه الصورة. فهل يجوز إتلاف تلك الساعة؟ علما أني أرى أ
