تشير الاكتشافات الحديثة إلى أن النظام الغذائي النباتي يتمتع بفوائد صحية وبيئية واسعة النطاق تفوق التوقعات. فعلى الصعيد الصحي، أظهرت الدراسات أن اتباع نظام غذائي نباتي يمكن أن يحسن صحة القلب والأوعية الدموية بشكل ملحوظ. حيث يساعد المحتوى الغني بالألياف والمضادات للأكسدة في الخضروات والفواكه والبقوليات على خفض مستويات الكوليسترول الضارة وتقليل الالتهابات في الجسم، مما ينتج عنه انخفاض كبير في مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
بالإضافة إلى ذلك، للنظام الغذائي النباتي تأثيرات بيئية هائلة. فقد أكدت دراسة لمعهد غرينبيس أنه عند تبنيه عالميًا، يمكن لنظام غذائي نباتي أن يخفض الانبعاثات العالمية حتى عام ٢٠٥٠ بنسبة تصل إلى %. ويعود السبب الرئيسي لذلك إلى الطلب المنخفض للمياه والنباتات اللازمة لإنتاج الأعلاف للماشية، فضلا عن الحد من إطلاق غاز الميثان – وهو أحد الغازات الدفيئة الرئيسية المسؤولة عن ظاهرة الاحتباس الحراري.
إقرأ أيضا:مخارج الحروف العربية بالصوروفي مجال الوقاية والعلاج من الأمراض المزمنة، توفر الأبحاث أدلة قاطعة على دور النظام الغذائي النباتي في تخفيف حدّة مرض
- وارغنيي لو بيتي
- Opportunities (Let's Make Lots of Money)
- خطبت إنسانة وربطتني علاقة حميمة بأهلها لا أريد أن أخسرها أبدا ولكن هذه الفتاة غير صادقة معي في بعض ا
- هل تصح هذه الأبيات في عالم البرزخ؟ وما معناها؟ قل لأقوام رأوني ميتا = فبكوني ورثوني حزنا لا تظنون بأ
- ما حكم من قال: لماذا «يا رب فعلت بي كذا» وهو يشك أنها من الممكن أن تكون كفرا، ولذلك أثناء قولها ندم
