يقدم هذا المقال وصفات سهلة لسلطة البنجر، بدايةً بتقديم فوائد البنجر وسميّته “الشمندر” كخضروات صحية وغنية بالمواد الغذائية. يعرّف النص ثلاث وصفات ابتكاريّة للسلطات باستخدام البنجر، أولها مبنّى على تركيبة جيمي أوليفر والتي تضم التفاح البرّي، عصير الليمون، زيت الزيتون، النعناع، وبذور دوار الشمس. يعرّف النص أيضًا وصفة أخرى تتضمن التونة الحمراء والكسلان والشمندر المسلوق ويسلّط الضوء على استخدام الخس، البصل الأخضر، الفلفل الأحمر، والنعناع كمواد إضافية. يُقدّم النص أيضاً وصفات مركبة لخليط زيت خاص مع الخليك البلدي يتمّ استخدامه في تحضير بعض أطباق الشمندر.
مقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
- أنا شاب ارتكب إثماً أخجل أن أبوح به وهو بلا شك باب هلاكي قبل أن أتزوج كنت أشاهد الأفلام والقنوات الإ
- سيتيفيني رابوكا
- أريد أن أسأل عن الوقت الاختياري والوقت الضروري للصلوات, فهل حقًّا لا تجوز الصلاة في الوقت الضروري إل
- سؤالي هو: أنا وزوجتي دائما في شجار دائم وكانت دائما لا تعير أي اهتمام للعلاقة الزوجية ضاربة بكل المب
- أغنية كوزميك جيرل
