الصفيحة اللبنانية هي طبق شهير يتميز بطعمه الفريد الذي يجمع بين البساطة والذوق الراقي. يتطلب التحضير المهارة والمعرفة، ولكنه ليس بالأمر المعقد بفضل الخطوات السهلة والسريعة المقدمة في النص. تبدأ عملية التحضير بإعداد العجينة باستخدام مكونات أساسية مثل الطحين، الماء الدافئ، الزيت النباتي، والملح. يجب مزج هذه المكونات بدقة حتى تتماسك وتصبح مرنة دون التصاق بأيدي المصنعة لها. بعد ذلك، يُترك الخليط ليستريح تحت غطاء بلاستيكي لمدة نصف ساعة لمنعه من الجفاف.
بعد الاستراحة، يسخن الفرن إلى درجة حرارة متوسطة (حوالي 180 درجة مئوية). يصنع منها كرات صغيرة للعجين ويُفرد كل واحد بين ورقتين من ورق الخبز للحصول على قرص رقيق ودائري. توضع هذه الأقراص على صينية خبز غير دهنية مع ترك مسافة بين كل قرص وآخر. تخبز الصفيحات لمدة خمس دقائق فقط حتى تأخذ لوناً ذهبياً فاتحاً قبل أن تقلب وتخبز مرة أخرى لنفس الفترة الزمنية.
إقرأ أيضا:الأساتذة والمعلمين وكافة الاطر التربوية (بمن فيهم الإداريين) هم عامل حاسم في قضية لا للفرنسة نعم للعربية، وفرض الفرنسية هي جريمة حرببالانتقال إلى نكهة الصفيحة، هناك العديد من الخيارات المتاحة للإضافات بما فيها زيت الز
- قلت لزوجتي والله لو مش سكتي - تسكت عن تمنعها عن الجماع بصدها لي بيدها- لتكون دي آخر ليلة لك فيها او
- هل يجوز للمرأة التي لا تلد أن تستعمل بعض الأعشاب ربما تكون سببا في الولادة إذا شاء الله؟
- بسم الله الرحمن الرحيم من مواطن الاستجابة للدعاء بعد الصلاة المتكوبة، وسؤالي هو: هل الدعاء مستجاب بع
- أقوم كل شهر بوضع مبلغ في حساب ابني، وأضع في نفس الحساب الهدايا المالية التي تأتيه، وقريبًا -إن شاء ا
- اقترضت من أحد الأقرباء مبلغا من المال، وكتب على قيمته بالذهب، وبلغت 100 غرام. وبعد فترة من الزمن أرد
