تقدم الرحلة عبر الأطباق الفريدة فرصة استكشاف العالم الغني بالأطعمة الشرقية المصرية، حيث تتنوع الأصناف وتعكس ثراء التاريخ والثقافة المحلية. فتبدأ قائمة الأكلات الشهيرة بالفتة، وهو طبق تقليدي يستخدم فيه خبز العيش المسكر والمقطّع مع مرقة لحم البقر الدافئة وزيت الزيتون، ويُقدّم عادة كوجبة إفطار رئيسية أو وجبة خفيفة. ثم يأتي الكشري، الذي يعد واحدًا من أشهر الوجبات في الشوارع المصرية، ويتكوّن من رز ومعكرونة وأرز أحمر وفول سوداني، مغطاة ببروتينات مثل الحمص أو العدس، ويرافقه سلطة خضراء وخيار مفروم وبصل مقلي وصلصة تمر هندٍ منعشة.
ومن الأطباق الشعبية أيضًا الطعمية (الفول المدمس)، المصنوعة من الفاصولياء المجففة المدقوقة والمقلية حتى تصبح مقرمشة، ويمكن تقديمها مع السلطات أو الزبادي أو البيض المخفوق. بالإضافة إلى ذلك، هناك الكبدة بالبصل، وهي وجبة سريعة شهية تتضمن شرائح الكبد المطبوخة برفق مع شرائح البصل، وغالبًا ما تُضاف لها عصير الليمون وأوراق الن
إقرأ أيضا:الدارجة المغربية السَّاقْطَة أو السَّقَّاطَة- في كل مرة أبدل فيها ثيابي أشم رائحة البول مع وجود بقع صفراء، فهل تبطل صلاتي لنفس اليوم؟
- NHS Low Income Scheme
- أحيانا أشاهد بعض الفيديوهات لأشخاص أجانب، قد ينطقون كلمات مثل: (oh my god) أو يسبون. فهل علي عندما ي
- هل يجوز لي أن أعطي لأختي حذاء مزركشا، وأنا أعلم أنها سترتديه في الطريق، ولكنني سأعلمها بأن ذلك لا يج
- ماهي الآية القرآنية التي تبين أساس النية بالوضوء؟
