طريقة تحضير أصابع زينب هي عملية بسيطة وممتعة تبدأ بتحضير الخميرة، حيث يتم خلط نصف كوب من الدقيق مع ملعقة صغيرة من السكر والخميرة الجافة وربع كوب من الماء الدافئ. بعد ترك الخليط ليتخمر، يتم جمع باقي المكونات في وعاء كبير، بما في ذلك الدقيق والسكر والزبدة المخففة والملح، ثم يضاف خليط الخميرة. تُعجن العجينة جيداً حتى تصبح ملساء وثابتة، وقد تحتاج إلى إضافة المزيد من الدقيق لمنع الالتصاق. تُغطى العجينة وتُترك لتتخمر مرة أخرى لمدة ساعة تقريباً. بعد ذلك، تُقسم العجينة إلى أقسام متساوية وتُشكل على شكل رولات صغيرة أو باستخدام قالب خاص. تُوضع الأصابع على صينية فرن مفروشة بورق الخبز وتُرش بالقرفة الناعمة إذا رغبت. تُخبز في الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة نصف ساعة حتى تصبح ذهبية اللون.
إقرأ أيضا:تكتل الأساتذة المطالبين باللغة العربية في التعليممقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
- الرجاء قسم الميراث على الورثة التالي ذكرهم: أب، وزوج. علما بأن الميتة أوصت زوجها بأن يعطى جزءا من ذه
- أنا أستاذ وعاطل عن العمل منذ 3 سنوات وعمري 32 سنة، لم أجد سوى أن أدرس بعض التلاميذ في منزل أهلي والت
- رأيت مقطعًا لشخص يتكلّم عن الإسلام، وقال: إن الإسلام لا يكرم المرأة، وقال في أثناء كلامه: إن هناك كا
- ستيبان بنديرا
- تحركات زرقاء
