طريقة تحضير القرنبيط المقلي الشهية والمليئة بالنكهة والعناصر الغذائية تبدأ بتقطيع القرنبيط إلى قطع مناسبة، ثم تُتبل بالملح والكمون وتُترك لتجف. بعد ذلك، تُخلط المكونات السائلة والجافة في وعاء آخر، بما في ذلك البيض، الزبادي، الدقيق، الشبت، الكزبرة، الثوم، الملح، الفلفل الأسود، والشطة الاختيارية. تُغمس قطع القرنبيط في العجينة وتُقلى في زيت ساخن حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة. تُقدم فوراً لامتصاص الزيت الزائد. هذه الطريقة لا تقتصر على تقديم طبق جانبي لذيذ فحسب، بل توفر أيضاً فوائد غذائية كبيرة بفضل غنى القرنبيط بالفيتامينات والمعادن والألياف.
مقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
- أنا صاحب الفتوى رقم 79802(حول الدراسة المختلطة). لقد انتقلت إلى مركز تكوين مهني في تونس ولم يبق لي إ
- سؤالي: حلفت على زوجتي يمين طلاق، وقلت لها لا تذهبي إلى هذا المكان، وبعد ذلك قلت لها اذهبي. هل صح هذا
- Diego Souza
- ما هو حكم زكاة صندوق الادخار للموظفين؟ علما بأن الموظف لايأخذ المبلغ المدخر له إلا عندما يتنهي من عم
- أنا شاب أردني، وعندي مشكلة بسبب كثرة الفتن عندنا وانتشار الخلافات في العقائد والمناهج، وانتشار فكر ا
