تشتهر الحلويات العربية بتراثها الغني والمتنوع الذي يعكس الروابط الثقافية العميقة بين الأجيال المختلفة. ومع اقتراب عيد الفطر، تصبح هذه الحلويات بمثابة وسيلة للتعبير عن الحب والعناية داخل الأسرة. تعد “البقلاوة”، إحدى أبرز هذه الحلويات، حيث تتكون من طبقات رقيقة من عجينة الفيلو المحشوة باللوز أو الجوز والمغطاة بشراب القطر المتبل بالعسل ومكسرات الجوز المحمصة. بينما تقدم البقلاوة بطريقة تقليدية، فإن هناك ابتكار حديث يُسمى “الكنافة بالنوتيلا” والتي تضيف نكهة الشوكولاتة الشهيرة النوتيلا إلى الطبق الأصلي، مما يجذب الأجيال الجديدة الذين يسعون نحو المزيد من التنويع والنكهات العصرية.
ومن الحلويات الأخرى ذات الشعبية الواسعة هي “المهلبية”، وهي نوع من الكاسترد يتكون أساساً من السكر والحليب والقرفة، وغالبًا ما تزدان بالمكسرات المحمصة والزبيب لتحقيق تأثير بصري ولذيذ. أخيرا وليس آخرا، يوجد “راحة الحلقوم”، المعروف أيضًا بالحلويات التركية، والذي يصنع بشكل رئيسي من شراب السكر وحامض التارتار مع عدة زيوت عطريه مثل زيت الي
إقرأ أيضا:اللهجة الحسانية المغربية : زرف- توجد طوائف عديدة في لبنان، فهناك المسلم، والنصراني، والرافضي، والدرزي... وأما اللحم فمنه محلي، ومنه
- معلمة للصف الأول الابتدائي، عملت معهم بكل جد وإخلاص، ثم انتقلت من المدرسة في 4-3 -2019 إلى مدرسة أخر
- يشهد الله أنني أحبكم في الله وأستريح كثيرا لفتواكم نسأل الله أن يوفقنا إلى الصواب دائما ..أنا من سكا
- حلفت بالطلاق على زوجتي أن لا تعطي شخصًا مبلغًا من المال، وإن فعلت ذلك تكون طالقًا، وحدثتني أمي بعدها
- Janusz Majewski (director)
