في مقال “رحلات نواعة – استكشاف نكهات وأسرار مطبخ الشرق الأوسط”، ينصب تركيز النقاش حول تقييم وتقدير المعنى الثقافي للأطباق الشهيرة في المطبخ الشرقي الأوسط. حيث يركز الحوار على اثنين من هذه الأطباق؛ هما التمن الأحمر والغوزي. ويبرز هذا اللقاء تنوع وجهات النظر بين المشاركين، فبينما يشير البعض إلى الجانب الجمالي للتمن الأحمر بفضل ألوانه الزاهية ومظهره الجذاب، فإن آخرين يولون اهتمامًا أكبر للغوزي باعتباره انعكاسًا حيًا لتاريخ الحياة اليومية والثقافة البحرينية.
إياد بن عروس وماجد الموساوي، مثلاً، يسلطان الضوء على الروابط العائلية والقيم الاجتماعية التي ترتبط بهذه الأطعمة، مما يعزز الفكرة بأنها ليست فقط طعامًا ولكن أيضًا وسيلة لاسترجاع الذكريات والتراث. ومن جهة أخرى، يقدر مراد العامري كلا الطبقين لأسباب مختلفة، فهو يحترم جماليات التمن الأحمر وقدرته على جذب انتباه العين، لكنه أيضًا يقدر الغوزي لأنه أكثر ارتباطًا بالتقاليد اليومية.
إقرأ أيضا:ابن السمينةبشكل عام، يكشف المقال عن فهم عميق لكيفية ترابط الطعام بالثقافة والتاريخ لدى سكان
- زوجي يريد إرغامي على العمل خارج المنزل وأن أصرف راتبي في نفقات البيت، مع العلم أن وضعه الاقتصادي جيد
- سؤالي عن تفسير الآية الكريمة من سورة يونس "وَلَوْ شَاءَ رَبُّكَ لَآمَنَ مَنْ فِي الْأَرْضِ كُلُّهُمْ
- الرجاء قسم الميراث على الورثة التالي ذكرهم: أب، وزوجة، وولدان، وبنت واحدة، وشقيق واحد، وشقيقتان وابن
- Ōkato
- إذا لمس الثوب الطاهر الرطب المعصور أي أنه خارج من الغسالة لا يقطر ماء إذا لمس ثوبا آخر نجسا جافا فهل
