تناول نقاش حول مقال “اكتشاف عالم حلاوات الأرز بين الأصالة والحداثة” لمؤلفه حكيم بن قاسم، حيث ركز على تجديد وصفات حلاوة الأرز اللبنانية الكلاسيكية. أبرزت التعليقات الأولية تقدير تالة الموريتاني لدمج التقاليد مع الابتكار الجديد كوسيلة لإظهار الروابط الإنسانية عبر الثقافات المختلفة. ومن جانب آخر، أكدت ميادة التواتي على أهمية المحافظة على الجذور الثقافية لهذه الوصفة أثناء استكشاف طرق مبتكرة لتقديمها، مما يجعلها مثيرة للاهتمام خاصة للأطفال الذين يرغبون في معرفة المزيد عن ثقافات أخرى.
وتابعت راغدة الكتاني بالقول أنه رغم ضرورة الحفاظ على الهوية الثقافية، إلا أن التجريب والإبداع يمكن أن يؤدي إلى إمكانيات نمو إبداعي داخل إطار المأكولات التقليدية. ولذلك، دعت إلى تحقيق توازن بين الأصالة والابتكار للحفاظ على تنوع وغنى المطابخ العالمية. وأخيراً، أعرب حنفي بن عمار عن تأييده لفكرة الأخذ بعين الاعتبار للعلاقات التاريخية والثقافية عند البحث عن وجهات طهي متنوعة ومتصلة بإنسانية شاملة. بهذا السياق، سلط هذا النقاش الض
إقرأ أيضا:مدن العرب في الأندلس- أعمل مدرسة لطلاب مرحلة ابتدائية, صفوف دنيا، لم أكن أنتبه سابقا إلى أن خروجي مع الطلاب في رحلات المدر
- 57 قناة (ولا شيء عليها)
- Flash (Jay Garrick)
- هل يبطل السحر أو يفك بالدعاء والتضرع إلى الله عز وجل؟ وإذا كانت المرأة مربوطة عن الزواج أي كلما تقد
- ماذا يفعل من اصابه والعياذ بالله شك في الايمان بااليوم الاخر؟
