فن تناول الكافيار هو تجربة حسية تتطلب احترامًا واستمتاعًا صحيحين. يُعتبر الكافيار، الذي يُستخرج من بيوض بعض أنواع سمك الرنجة والأندوفيلتيتز في المياه الباردة، منتجًا ذا قيمة غذائية عالية بفضل محتواه الغني بالأحماض الدهنية أوميغا 3. لتذوق الكافيار بشكل مثالي، يجب أن يكون باردًا جدًا، حتى عند درجة حرارة ثلاجة الطعام تقريبًا. يجب تنظيف الأسنان جيدًا قبل التناول لضمان عدم وجود روائح خارجية تؤثر على النكهة الفريدة للكافيار. يُفضل استخدام أقراص بليني الخشنة لتقديم الكافيار، حيث توفر سطحًا مستوٍ لطيفًا لنقل قطرات الكافيار بسهولة. يتم وضع حوالي نصف ملعقة صغيرة من الكافيار على القرص، ثم يُغرف باستخدام شوكة ويُوضع مباشرة في الفم للاستمتاع بالنكهة الغامضة والكريمية. الهدف هو الاستمتاع وليس الإفراط، مما يجعل فن تناول الكافيار تجربة تستحق الوقت والجهد لممارسة مهاراتنا في تذوقه بطريقة مثالية.
إقرأ أيضا:الدارجة المغربية : أسِيفْ- رينيه سنيلدرز: لاعب كرة قدم بلجيكي ورجل أعمال
- في بلادنا اعتاد الناس تسمية المرأة المتزوجة، أو أي امرأة بـالحُرْمَة، أو الحَرْمَة، فهل في ذلك محظور
- فضيلة الشيخ: كنت ولا زلت أعاني من الوسوسة في الطهارة، وقد تغلبت ـ والحمد لله ـ على بعض هذه الوساوس،
- مرض بيروني
- أنا حلفت بالله أني لا آكل مع أصحابي لقمة واحدة بسبب خلافات بيننا، فما تكفير اليمين؟.
