يقدم النص خطوة بخطوة طريقة لعمل عجينة الكرواسون المثالية في المنزل. يبدأ بالخلط بين الماء، الحليب الدافئ والخميرة، ثم يضاف الدقيق، الزبدة، السكر والملح مع الخليط السابق. يتم عجن المكونات حتى تصبح متجانسةً وتكون العجينة لينة وطريّة.
بعد ذلك، تُغطى العجينة و تُترك لتُصبح جاهزة للفرد بعد ساعة من النضوج. يتم فردها ثم تقطيعها إلى أشكال مستطيلة لوضعها فوق بعضها البعض لتشكيل شكل ثلاثي مثل مقدمة سفينة. يُغطى كل قطعة بزبدة ويُخبز في الفرن حتى تحصل على اللون الذهبي.
مقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
- إخواني الكرام تحية طيبة وبعد: رُوي عن ابن عباس رضي الله عنهما أنه قال : قال رسول الله صلى الله عليه
- ما الفرق بين كلمة طلقتك باللام المشددة وكلمة طلقتك باللام المخففة؟ وكيف أفرق بينهما؟
- أذن العصر وبعد نصف ساعة من أذانه ذهبت لأتوضا فوجدت نفسي حائضة، فهل سأرد صلاة العصر عند نهاية دم الحي
- من بايع أهل السنة بعد عثمان؟ ومن بايع أهل السنة بعد عليّ عليه السلام؟ ومن بايع أهل السنة بعد معاوية؟
- آسياليبيدوتوس
