تقدم الوصفة المقدمة طريقة سريعة وسهلة لتحضير اللازانيا المحلية باستخدام اللحمة المفرومة كطبقة مملوءة. تبدأ العملية بتحضير المكونات الأساسية، بما في ذلك شرائح اللازانيا الجافة، واللحم المفروم، والبصل، والثوم، وصلصة الطماطم، ومرق الدجاج أو لحم الخنزير، وجبن البارميزان المبشور، والملح والفلفل الأسود. يتم سلق شرائح اللازانيا جزئياً لمنعها من الالتصاق أثناء الطهي. في الوقت نفسه، يتم طهي خليط اللحمة المفرومة مع البصل والثوم وصلصة الطماطم والمرق والتوابل حتى ينضج تماماً. يتم إعداد صلصة البيشاميل بإذابة الزبدة وخلطها مع الدقيق واللبن الحليب والتوابل حتى تصبح سميكة ومتجانسة. بعد ذلك، يتم ترتيب طبقات اللازانيا في طبق الخبز المدهون بزيت الزيتون، بدءاً من طبقة من صلصة البيشاميل تليها شرائح اللازانيا المطبوخة جزئياً وخليط اللحمة المفرومة والمزيد من صلصة البيشاميل. تتكرر هذه الطبقات حتى تنتهي المكونات، ثم تُرش جبنة الموزاريلا المبشورة على الوجه. يُخبز الطبق في الفرن لمدة نصف ساعة حتى يتجانس ويصبح جاهزاً للتقديم.
إقرأ أيضا:البُزْبوز (صنبور المياه)- أرسل لي صديق لي لكي أسألك؛ لأنه لم يتحل بالجرأة الكافية كما يقول. المهم هو يوما كانت برفقته فتاة يمش
- هل النهي عن أكل البصل والثوم نهي تحريم عند الذهاب إلى المسجد، وهل من أكلهما لا يجوز له الدخول إلى ال
- توفيت سيدة عن أخت شقيقة وابن ابن أخ لأب ( حفيد لأخ من الأب ) فمن يرث و من لا يرث و ما نصيب الوارث
- ذات مرة صليت إماما بمجموعة وتذكرت أنني لست على وضوء وصراحة خجلت أن أقدم أحدا من الذين خلفي خاصة أني
- اعتدت على قرض جيراني الذين في حاجة إلى مال فعندما يطلب أحد أن يقترض مني مبلغاً من المال أقوم بإعطائه
