كرات جوز الهند هي حلوى لذيذة وسهلة التحضير، مما يجعلها خياراً مثالياً للأيام الحارة أو كتقديم خاص للضيوف. تتكون هذه الحلوى من مكونات بسيطة مثل جوز الهند المبشور غير المحلى، السكر البودرة، الدقيق متعدد الأغراض، والبيضة المخفوقة. يتم خلط هذه المكونات معاً لتشكيل عجينة متماسكة، والتي يمكن تشكيلها بسهولة إلى كرات صغيرة. يمكن إضافة رشة من القرفة المطحونة لإضفاء نكهة إضافية. بعد تشكيل الكرات، يتم وضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة لتثبيت شكلها. هذه الوصفة لا تتطلب وقتاً طويلاً للتحضير وتوفر حلوى لذيذة جاهزة بسرعة.
