يوم الغذاء العالمي هو حدث دولي يُحتفل به في السادس عشر من أكتوبر من كل عام، بمناسبة تأسيس منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) التابعة للأمم المتحدة في عام 1945. يُعتبر هذا اليوم منبرًا عالميًا للتوعية بمخاطر الجوع ونقص التغذية، ويهدف إلى دعم الجهود الرامية للقضاء على هذه المشاكل من خلال تعزيز السياسات والبرامج المتعلقة بالأمن الغذائي والتغذية الصحية. في هذا اليوم، تتعاون منظمة الفاو وحكوماتها الأعضاء وشركاؤها الدوليون والحركات الاجتماعية والجهات غير الحكومية والمزارعون والأفراد لرفع مستوى الوعي العام بشأن الجوع وسوء التغذية، والدفع نحو اتخاذ إجراءات فورية لمواجهة هذه التحديات. يركز يوم الغذاء العالمي أيضًا على دور القطاع الزراعي الريفي، خاصة فيما يتعلق بدور المرأة والشباب في المناطق النائية، وكيف يمكن دعمهم في عملية صنع القرار واتخاذ التدابير العملية لمعالجة سوء التغذية والجوع عالميًا.
إقرأ أيضا:كتاب الجيومورفولوجيا التطبيقية: علم شكل الأرض التطبيقي
