يمكن للمسلمين استخدام كريم أو بودرة التارتار في الطبخ، ولكن مع مراعاة بعض الشروط. وفقًا للنص، كريم التارتار مشتق من عملية تخمير العنب في تصنيع النبيذ، وهو ما يجعله مرتبطًا بالخمر المسكرة التي يحرم التعامل معها في الإسلام. ومع ذلك، إذا تم تحويل الخمر إلى ملح طاهر لا ينتج عنه سكر عند إذابته بالسوائل، فإن الشرع الإسلامي يسمح باستخدام تلك المنتجات المعدّة منها. هذا يعني أنه إذا ثبت أن كريم التارتار بعد تغييره وانتقاله عبر سلسلة إنتاج طويلة أصبح مجرد مكون غذائي لا ينتج عنه سكراً عند استخدامه، فهو حينئذ يكون جائز الاستخدام في أغراض الطعام المختلفة بما فيها المخبوزات وغيرها. من المهم التأكد من المصدر والتأكد من عدم وجود آثار للسُكْر به قبل استخدامه لأغراض الطهي، وذلك للحفاظ على سلامة العقيدة والإيمان لدى المسلمين.
إقرأ أيضا:محمد عبد الكريم الخطابي مؤسس لجنة تحرير المغرب العربي (يناير 1948)مقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
- أنا متعود على السهر من أجل الدراسة، وكنت أضع الهاتف على المنبه حيث يرن كل عشر دقائق من أذان الفجر إل
- لدي سؤال ورجائي أن أجد الجواب عليه … ففي أحد الأيام جاءني أحد معارفي وطلب مني أن أشهد معه على شرائه
- لا أعرف كيف أبدأ، وماذا أقول، أعذروني على طرحي لهذا الموضوع، ولكني فعلا محتاج للمساعدة، إخواني الكرا
- قرأت لابن القيم أن المعصية تفسد الحب في الدنيا، وتورث العداوة في الآخرة، وأن المعصية تؤدي إلى القطيع
- أريد أن أتبرع بملابس جديدة، ومستعملة، ولكني أعتبر جميع هذه الملابس للبيت، ولا يصح الخروج بها، لكن أر