وصفة البسكويت الخفيف هي حلوى مثالية يمكن تحضيرها مع الأطفال في المنزل، مما يجعلها تجربة ممتعة ومثمرة. تبدأ الوصفة بمكونات بسيطة تشمل الدقيق، الزبدة، السكر، البيض، والفانيليا. يتم خلط الدقيق والسكر أولاً، ثم تضاف الزبدة الناعمة وتعجن المكونات حتى تصبح العجينة مرنة. إذا كانت العجينة جافة جداً، يمكن إضافة قليل من الحليب لتسهيل العجن. بعد ذلك، تُغطى العجينة وتُترك لترتاح لبضع دقائق قبل تشكيلها إلى كرات صغيرة. تُوضع هذه الكرات على صينية خبز مغطاة بورق البرشمان وتُضغط برفق باستخدام ظهر الشوكة للحصول على شكل دائري مميز. يُدهن سطح البسكويت بخليط صفار البيض للحصول على لون ذهبي عند الخبز. تُخبز الصينية في الفرن المسخن مسبقاً لمدة حوالي 10-12 دقيقة أو حتى يأخذ البسكويت لوناً ذهبياً فاتحاً. بعد الخبز، يُترك البسكويت ليبرد قبل تقديمه للأطفال للاستمتاع بلحمته الخفيفة والمذاق الرائع. يمكن إضافة نكهات مثل القرفة أو الشوكولاتة حسب ذوق الطفل، مما يجعل الوصفة أكثر تنوعاً وجاذبية.
إقرأ أيضا:كتاب الأساليب الإحصائية والجغرافيا- إخواني الأعزاء وسع الله في رزقكم كثيرا. وبعد: أمر الله عباده بنصرة المظلوم والابتعاد عن الظالم يقول
- أنا أعمل موظفة في شركة ومتحجبة وأرتدي الجوارب النسائية الشفافة ولكن في فصل الصيف لا أحتمل الجوراب ور
- كيف أعامل والدتي وهي لا تحب لنا الخير مثل أولادها من زوجها الثاني؟
- كريسبينو
- كنت قد أسأت لشخص بأن غضبت عليه، ورفعت صوتي عليه. وهذا الشخص يعمل في مطعم، وكان قد تأخر في تجهيز الطع
