هذه الوصفة تقدم طريقة سهلة وبسيطة لتحضير ريش الدجاج المشوي بطريقة صحية ولذيذة. تبدأ الخطوات بغلي زيت الزيتون والثوم وعصير الليمون مع الملح وفلفل الأسود، ثم إدخال ريش الدجاج في هذا الخليط لتعامله بالكامل. بعد ذلك، يتم وضع الريش على الشواية ساخنة لتتم عملية طهيه بمدّة زمنية مناسبة للتأكد من النضج الكامل دون فرط الطهي. يُقدّم ريش الدجاج المشوي بعد ذلك مع بعض الأعشاب الطازجة كزيت العرعر أو البقدونس، ويمكن تقديمه مع سلطة جانبية أو خبز محمص.
مقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
- بوبندرا دهوان
- ما أصابك من حسنة فمن الله وما أصابك من سيئة فمن نفسك. كل من عند الله.المرجو بيان تناسق هذه المعاني
- علمت بخيانة زوجي وأقسم ويده على المصحف أنه سيخلص لي وسيخبرني لو أعادها وأقسم ـ لو خنتك أو نظرت بشهوة
- سانت روز، لويزيانا
- في السؤال رقم: 253594، سألت عن بقاء أثر النجاسة بعد غسلها بالماء فقط، ولا أقصد من بقاء هذا الأثر لون
