تقدم الوصفة طريقة سريعة ولذيذة لإعداد صفيحة اللحمة التقليدية، وهي طبق محبوب في العديد من الثقافات العربية. تبدأ الوصفة بتحضير خليط من اللحم المفروم، الأرز المسلوق، البصل، الثوم، وزيت الزيتون، مع إضافة الملح والفلفل حسب الذوق. يتم تشكيل هذا الخليط إلى كرات صغيرة تُحشى بالبيض المسلوق والجزر والشبت الطازج. بعد ذلك، تُغطى الكرات بالدقيق وتُقلى في زيت ساخن حتى تصبح ذهبية اللون. تُقدم الصفيحات ساخنة أو باردة، وتتميز بمذاقها الشهي وعطرها الفريد. يُفضل تناولها فور إعدادها للحفاظ على نكهتها الأصلية.
مقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
- Antipope John XXIII
- أنا في فترة الإجازة حاليا، أقسم يومي بين أن أدرس قرابة ثلاث ساعات في اليوم علما شرعيا، وفي قت آخر أس
- كيف أنصح تارك الصلاة بأن يصلي؟ وكيف أنصح المدخن أن يترك الخبث بأسلوب رصين ودون جرح مشاعره خصوصا وهو
- هل صحيح أن الإنسان من الممكن أن يكون عمل له عمل وسحر لكي يتغير من ناحية زوجته وأولاده ويكرههم ويحب إ
- تناقشت أنا وأخت لي في الإسلام في موضوع جد خطير، فانا أملك منتدى وعملت موضوعا للصلاة على رسول الله فق