تقدم الوصفة طريقة بسيطة ومبتكرة لتحضير وجانح الدجاج في الفرن، مما يضمن نكهة رائعة ورائحة لذيذة تفوح في المنزل. تبدأ العملية بتحضير تتبيلة من زيت الزيتون، الثوم المفروم، وعصير الليمون الطازج، والتي تُستخدم لتغطية قطع الدجاج بشكل متساوٍ. بعد ذلك، يُرش الجبن البارميزان المبشور فوق الدجاج ويُغطى الطبق بورق الألمنيوم لمدة 30 دقيقة لتحقيق نكهة ورطوبة إضافية. بعد هذه الفترة، يُزال ورق الألمنيوم ويُخبز الدجاج لمدة 20 دقيقة إضافية حتى ينضج تمامًا ويصبح ذهبي اللون عند الحواف. يمكن تقديم الدجاج ساخنًا مزينًا بأغصان الزعتر الطازجة، مما يجعله طبقًا مثاليًا للوجبات الصحية والمغذية للعائلة والأصدقاء.
مقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
- هل يجوز استخدام الحقنة الشرجية أثناء الصيام أو ما يعادلها مثل الشطاف، مع العلم بصعوبة عملية الإخراج
- "الشريرون البرّيون: مسلسل الواقع الجديد"
- في غزوة أحد: ولما تفرق الجمعان، واعدوا النبي بدرا من قابل، فبعث النبي صلى الله عليه وسلم أحدا ليرى ه
- زوجة أخى تعيش معنا و لا تغطي رأسها ولا تلتزم باللباس الشرعي في البيت وأنا في حاجة للخروج من المنزل.
- شخص ولد أبكم لا يتكلم ولا يسمع وتزوج وكبر وشارف السبعين يصوم ويصدق فى الحديث ويعرف الكعبة ويساعد الآ