تقدم وصفة كيكة الجزر والبرتقال طريقة لذيذة وصحية لتحضير هذا النوع من الكيك. تعتمد الوصفة على مجموعة متنوعة من المكونات المغذية مثل الجزر والبرتقال والجوز، بالإضافة إلى بعض المكونات التقليدية الأخرى مثل الدقيق والسكر والبيض. تتميز هذه الوصفة بأنها تحتوي على كمية أقل من الدهون المشبعة والسكر مقارنة بالكثير من وصفات الكيك التقليدية.
يتم تحضير الكيك أولاً عن طريق الجمع بين المكونات الجافة (الدقيق، مسحوق الخبز، بيكربونات الصودا، القرفة، جوزة الطيب، والملح) ثم إضافة الزيت النباتي، السكر البني المحبب، سكر البودرة، عصير البرتقال الطازج أو بشر البرتقال، والبيض. بعد ذلك، يتم خلط مكعبات الجرز الصغيرة المفرومة حديثًا والجوز المفتت بشكل خشن. يتم خبز الخليط في قالب دائري كبير مدهون بالسمن حتى ينضج تمامًا.
إقرأ أيضا:الدارجة المغربية : اضرب الطّمأما كريمة التزيين فهي مصنوعة من جبنة الكريم الكريمية وسكر البودرة المنخول ومستخلص الفانيليا وعصير البرتقال الطازج أو بشر البرتقال حسب الرغبة الشخصية. تضيف هذه الطبقة نكهة فريدة وتزيد من قيمة
- في رمضان الماضي كنت ذاهبة لبلد قريب منا، الطريق يستغرق ساعة لو ركبنا مباشرة، كنت ذاهبة لأقدم أوراقا
- كنت أمارس العادة السرية منذ أكثر من سنتين ونصف، وفي آخر أيام فعل العادة السرية كان يخرج مني سائل أصف
- أنا أعمل بشركة لتقديم الخدمات بأحد المجالات، لا أريد أن أذكر لا أسماء ولا نوع العمل والحمد لله نوع ا
- بنك نيوزيلندا الاحتياطي
- Gisela Mayer
