بالنظر إلى الوصفة المقدمة لكيكة الفانيلا، يمكننا أن نستنتج أنها وصفة بسيطة ولكنها فعالة لإعداد كيكة فاخرة وهشة بنكهة الفانيليا الغنية. تبدأ العملية بتحضير الفرن وضبطه على درجة حرارة محددة، ثم تجهيز قالب الكيك بوضع ورق الخبز فيه. يتضمن الجانب الأول من الوصفة “الجانب الجاف” الذي يشمل الدقيق متعدد الأغراض، البيكنج باودر، والسكر الأبيض الخشن. أما “الجانب الرطب”، فهو عبارة عن مزيج من الزبدة المذابة، الحليب، صفار بيضة واحدة، وملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا الطبيعية.
بعد مزج جانبي المكونات بشكل فردي، يتم جمعهما معًا بعناية للحصول على عجينة موحدة دون إفراط في الخلط لتجنب جعل العجين كثيفًا وفقدان خاصية الهشاشة المرغوبة. يُصب الخليط النهائي في القالب المعد مسبقًا ويخبز في الفرن بدرجة حرارة ثابتة لحوالي 35-40 دقيقة أو حتى ينضج تمامًا عندما يدخل عود خشبي في المنتصف ويخرج نظيفًا. خلال مرحلة الخبز، يجب مراقبة السطح لمنع احتراقه باستخدام ورقة برشمان
إقرأ أيضا:تشابه الزي الجبلي المغربي والسعودي- أنا طالب في الثاني الثانوي، وأنا دائما من المتفوقين، لكن منذ السنة الماضية وأنا لست على ما يرام. كنت
- : السحب السري
- ماهو حكم النسيان وتناول الطعام في العشر الأواخر من ذي الحجة؟
- أقرضت مبلغا لأشخاص وقلت إذا عاد المبلغ سأتصدق به على طلاب العلم وقد أعادوا لي المبلغ، وأنا الآن بحاج
- سمعت شخصا في شيلة، يقول: أعظم مصيبة فراغ الروح من ذكر ربي، ومصباحه. فهل في هذا القول شيء؟ وما معناه؟