يقدم النص وصفة لعمل “قيمات الجبن” بشكل سهل وبسيط، مناسبة للوجبات الخفيفة أو الحلويات المنزلية. تتضمن الوصفة مكونات رئيسية مثل الجبنة المبشورة، الدقيق، البيضة، الملح والفلفل الأسود. تشير الخطوات إلى خلط هذه المكونات لإعداد عجينة متماسكة، ثم تشكيلها لكرات صغيرة وتقليها في الزيت الساخن حتى تصبح ذهبية اللون ومنتفخة. بعد الانتهاء من الطهي، يوضع القيمات على طبق مغطى بورق المطبخ لامتصاص الزيت الزائد، وتقدم ساخنة مع عصير الليمون والخيار المفروم حسب الرغبة.
مقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
- إنني امرأة أبلغ من العمر 54 سنة زوجي بدأ يشك في رغم أني حاجة عام 87 و13 عمرة، أطلب من الله حسن الخات
- عائلة بورديس
- أنا صرت صاحب عمارة وعارض شققها للبيع وإذا بعتها بدل كرائها أكسب أكثر مالا في أقل وقت. لي من أقاربي ع
- قال لي صديق ضرير إنه عندما كان ذاهبا إلى المسجد شاهده شخص فسأله أين تذهب؟ فقال له إني ذاهب إلى المسج
- في هذا الزمان الذي اختلط فيه رزق الحرام بالحلال وأصبح من الصعب ومن الصعب جداً اقتناء رزق الحلال وهو
