تقدم الوصفة سلطة المكرونة مع الزبادي كخيار مثالي لتناول وجبة صحية ولذيذة، خاصة في الأيام الحارة. تبدأ الوصفة بإعداد المعكرونة، التي يجب أن تكون مطبوخة ومبردة، ثم تُخلط مع كوب من اللبن اليوناني العادي ونصف كوب من الخضروات المفرومة مثل البنجر والجزر والفلفل الأخضر. يُضاف إلى الخليط عصير ليمونة كبيرة وقشرتها، بالإضافة إلى ثلاث فصوص من الثوم المهروس والملح والفلفل الأسود حسب الرغبة. يتم خلط هذه المكونات حتى تصبح سلسة، ثم تُضاف المعكرونة والخضروات المفرومة وتُحرك برفق لتجنب كسر الشعرية. تُقدم السلطة باردة وتُزين بزيت الزيتون والأعشاب الطازجة المفرومة مثل البقدونس أو الكزبرة. يمكن تعديل الوصفة بإضافة أي نوع آخر من الفاكهة أو النكهة حسب الرغبة، مما يجعلها تجربة جديدة ولذيذة في كل مرة.
إقرأ أيضا:يجب اعتماد التقويم الهجري وإليك كيفية تحويل التاريخ الميلادي الى الهجريمقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
- هل تعلم التوحيد أم الإيمان والمعتقدات أم تعلم القرآن أولا؟ وإذا كان الشخص قد تعلم أغلب مسائل التوحيد
- خوان إغناسيو رودريغيز
- اشتريت قطعة أرض أنا وخالي، مناصفة فيما بيننا، بغرض الاستثمار، وبيعها لاحقا بسعر أعلى، علما أن قطعة ا
- كيفية الثبات على الطاعة؟ كيف أعرف برضى ربي علي ؟ كيف أعلم أن الله يحبني ويرضى على؟ تبت من ذنب واستغف
- سكوت بيترز (سياسي)
