يُشير النص إلى أن أوراق الزيتون قد تُساعد مرضى السكري من النوع الثاني في التحكم بمرضهم، وذلك من خلال تقليل مستويات سكر الدم و الإنسولين في الدم. أشارت بعض الدراسات إلى أن استهلاك مستخلص أوراق الزيتون لمدة 14 أسبوعًا قلل من مستوى سكر الدم لدى مرضى السكري النوع الثاني، مقارنة بمجموعة لم تتلق المستخلص. كما أظهرت دراسات أخرى على الفئران أن أوراق الزيتون قللت من هضم النشويات وامتصاصها. على الرغم من فوائدها المحتملة، لا توجد توجيهات علمية محددة لكمية أوراق الزيتون المسموح بتناولها من قبل مرضى السكري، ويُنصح باستشارة الطبيب المُختص قبل تناول مستخلص أوراق الزيتون.
إقرأ أيضا:كتاب علوم الأرض والبيئة للهواةمقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم: