تقدم هذه الوصفة خطوات بسيطة لتحضير حلوى الجلاش اللذيذة والمثيرة بصريًا، والتي تعد خيارًا ممتازًا للاحتفالات العائلية والأعياد. يتكون الحشو الأساسي لهذه الحلوى من كريم الكاستر المنعش الذي يُحضّر بخفق البيض والسكر والحليب والفانيليا في وعاء صغير. أما بالنسبة للجلاش نفسه، فتبدأ العملية بتسخين الفرن وإعداد ورقتيه عن طريق تغطيتهما ببطانة من الزبدة الذائبة لمنعهما من الجفاف. ثم يتم تقطيع الورقات إلى شرائح طويلة، ويُوضع مقدار متساوٍ من كريم الكاستر في وسط كل قطعة، تاركين هامشًا صغيرًا حول الحواف لمنع الانسكاب أثناء الطهي. بعد ذلك، تلف القطع بإحكام وتُرتَّب في صينية خبز مغلفة بورق الزبدة، حيث تُرش طبقة أخرى من كريم الكاستر عليها لتوفير المزيد من الحلاوة والتزيين الجمالي. أخيرًا، تُزين الطبقة العليا بالقليل من الزبيب والجوز قبل وضعها في الفرن لمدة تتراوح بين عشرين دقيقة، وذلك اعتمادًا على شدة حرارته وحجم الفطائر. بمجرد الانتهاء من عملية الطهي، يجب ترك الحلوى لتبرد لبضع دقائق قبل الت
إقرأ أيضا:اللهجة الحسانية : رَبَّقَ- أرجو منكم مدي بكيفية أداء صلاة الاستخارة، كذلك تفسير هذا الحلم: طلبت من صديقتي (وربما قد تكون زوجتي)
- هل يجوز لي إن كنت أقول نكتة أن أقول فيها: مرة واحد عمل كذا وكذا وكذا؛ وبالتالي لا يمكن لأشياء مثل هذ
- أنا مدعو لحضور حفل زفاف أعزاء على قلبي، لكن توجد فيه موسيقى، وأريد وضع سماعه، وأشغل بها (قرآن أو أنا
- ما حكم من يستفيد من أرض حكومية وذلك بأن تصبح هذه الأرض ملكاً له بعد الاستيلاء عليها بطريقة ما؟ علماً
- أعمل بإحدى الجهات الحكومية، وأحيانا يتم الاستغناء عن الأوراق والأدوات وإلقائها في سلة المهملات، فهل
