بالنظر إلى الوصفة المقدمة، يتضح أننا أمام طريقة فعالة لإعداد كيك منزلي بأسعار معقولة دون المساس بالنكهة والجودة. تعتمد هذه الوصفة البسيطة على مجموعة من المكونات الأساسية مثل الدقيق والسكر والبيض وزيت النبات واللبن الزبادي. الخطوات واضحة ومباشرة، حيث يُخلط الدقيق والسكر والملح ومسحوق الخبز أولاً، ثم تضاف إليهما البيضة واللبن الزبادي وزيت النبات لتكوين عجينة رقيقة ومتجانسة. بعد الانتهاء من الخلط، ينصح بتسخين الفرن وضبطه بدرجة حرارة مناسبة (عادة حوالي 180 درجة مئوية)، ومن ثم دهن قالب الكيك برذاذ غير ملتصق وورق الخبز لمنع التصاق الكيك به أثناء الخَبْز.
بعد سكبه بعناية في القالب المعد مسبقاً، يدخل الكيك الفرن ليخبز مدة تتراوح بين نصف ساعة وثلاثة أرباع الساعة وفقاً لقوة الجهاز ونوعيته. للتأكد من اكتمال النضج، يستخدم الاختبار التقليدي للأعواد الصغيرة -إذا خرجت نظيفة عند غرزها وسط الكيك فهو جاهز-. أخيراً، يسمح للكيك بأن يبرد قليلًا قبل تقديمه إ
إقرأ أيضا:الدكتور فريد الأنصاري: العربية دين ولا انتماء بشري لها، بل انتماؤها رباني وتعلمها واجب وليس نافلة- أنا دائما عند السب أقول: «الله أبوك» أو «الله أبوكم» بصغية الجمع، ولا أعلم ماذا أقصد بها أهو اللعن أ
- منذ متى كانت تسمية اليهود، وقد قال تعالى: (ما كان إبراهيم يهوديًا)؟
- ثقة الإعلام (Media Trust)
- وجدت بلغما في فمي أثناء الصوم فطرحته لكن تبقى الريق على الشفتين من خارج الفم (الشفة الخارجية التي تد
- كاسياتشيو
