يقدم النص مجموعة من الطرق المبتكرة لقلي البطاطس، مما يجعلها أكثر فائدة ولذة. تبدأ الطريقة التقليدية بقلي البطاطس المقرمشة، حيث يتم غسل البطاطس وتقطيعها إلى قطع طولية رقيقة، ثم نقعها في الماء مع الخل والملح لمدة 10 دقائق لجعلها أكثر قرمشة. بعد ذلك، تُقلى البطاطس في زيت ساخن حتى تصبح ذهبية اللون من الخارج وطرية من الداخل. تُصفى الزيت الزائد وتُرش بالملح والفلفل الأسود قبل التقديم. أما الطريقة الثانية، فهي إعداد الأصابع المقرمشة بدون زيت، وهي خيار صحي أقل دهوناً. يتم تقطيع البطاطس إلى قطع رفيعة مستقيمة، ثم تُغلى في ماء مع إضافة الخل والملح. بعد الغليان، تُصفى البطاطس وتُرش بعصير الليمون الطازج. هذه الطريقة تضمن الحصول على بطاطس مقرمشة دون الحاجة إلى الزيت، مما يجعلها خياراً صحياً مناسباً للعائلة والأطفال.
إقرأ أيضا:الدارجة المغربية : الدغلمقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
- هل يجوز للنساء المتحجبات الخروج بينهن في حفل زفاف غير متحجبات ويحملن زينة مع العلم أنه لا يوجد بينهن
- هداني الله برحمته والحمد لله منذ أزيد من شهر , وفيه بدأت أصلي وأعترف بذنوبي لرب العالمين, بدأت هدايت
- غيريش سور الأوبوا
- فيديو كليب ثريلر لميكائيل جاكسون
- أنا منذ تزوجته وهو لا يصلي ولا يداوم وسكران له عشر سنين ودائما يتلفظ بكلمة الطلاق للتخويف، أو التهدي
