يقدم النص مجموعة من الطرق المبتكرة لقلي البطاطس، مما يجعلها أكثر فائدة ولذة. تبدأ الطريقة التقليدية بقلي البطاطس المقرمشة، حيث يتم غسل البطاطس وتقطيعها إلى قطع طولية رقيقة، ثم نقعها في الماء مع الخل والملح لمدة 10 دقائق لجعلها أكثر قرمشة. بعد ذلك، تُقلى البطاطس في زيت ساخن حتى تصبح ذهبية اللون من الخارج وطرية من الداخل. تُصفى الزيت الزائد وتُرش بالملح والفلفل الأسود قبل التقديم. أما الطريقة الثانية، فهي إعداد الأصابع المقرمشة بدون زيت، وهي خيار صحي أقل دهوناً. يتم تقطيع البطاطس إلى قطع رفيعة مستقيمة، ثم تُغلى في ماء مع إضافة الخل والملح. بعد الغليان، تُصفى البطاطس وتُرش بعصير الليمون الطازج. هذه الطريقة تضمن الحصول على بطاطس مقرمشة دون الحاجة إلى الزيت، مما يجعلها خياراً صحياً مناسباً للعائلة والأطفال.
إقرأ أيضا:كتاب دلالات وتفسير النتائج المخبريةمقالات قد تكون مفيدة من موسوعة دار المترجم:
- Eric Smiley
- هل الآيات القرآنية التي فيها صفات لله هي آيات محكمات مثل: ويبقى وجه ربك ذو الجلال والإكرام، تبارك ال
- تزوج رجل زواجا عرفيا وأنجب بنتا ثم طلق زوجته، ومرت السنون وتوفي هذا الرجل عن تركة لا بأس بها، فهل يح
- إذا كنت ممسكة هاتفي، وأثناء مرور أمي - وكانت داخلة لتنام – طلبت مني أن أغلق الجوال، وأن أنام، وقالت
- أنا من مشائخ الأكراد السنة في إيران، وإمام مسجد. راجعني شخص طلق زوجته ثلاثا بهذه العبارات: 1- قال لز
